Bali ist sehr schön, divers und auch glutenfrei hat die indonesische Insel einiges zu bieten. Man muss nur manchmal etwas genauer hinschauen bzw. wissen wo es was gibt. Mit etwas Planung ist dann alles kein Problem. Heute berichte ich euch von dieser Station meiner „glutenfreien Weltreise“. Unterwegs war ich in // Ubud, // Sidemen und auf
Margarita + glutenfreies Bier = Biergerita. Die erfrischende, glutenfreie Alternative zu Desperados. Super für warme Tage draußen mit Freunden.
Glutenfreies Bier habe ich schon häufiger mal getestet, jedoch hat mir keins so richtig gefallen. Ich dachte bisher, dass es wohl daran liegt, dass man sich an den Geschmack einfach gewöhnen muss und mir die Jahre des Biertrinkens fehlen. Nun wurde ich von Pionier eingeladen, das leckere glutenfreie Pionier-Bier zu testen und muss sagen, dass es mir endlich
Eines meiner absoluten glutenfreien Lieblingsgerichte ist die gefüllte Süßkartoffel. Bereits wenn man die Süßkartoffel in den Ofen legt strömt der süß-erdige Geruch schon durch das gesamte Haus. Neben der Süßkartoffel braucht man nur 5 weitere Zutaten, um daraus die perfekte Mahlzeit zu machen: leicht zuzubereiten, sättigend und voller Proteine und Mineralstoffe.
Bei der Brotzeit-Challenge mit bofrost geht es darum, glutenfreies Brot und Brötchen auf ein neues Level zu heben und so zu zeigen, wie lecker glutenfreies Brot sein kann. Deswegen habe ich mir etwas Spezielles überlegt, um diesem Anspruch gerecht zu werden. Nämlich ein Lachs Burger, der auf einem knusprigen glutenfreien Brötchen serviert wird und dazu