glutenfrei unterwegs in Leun: die Maisterei

In Leun hat am Freitag die Maisterei aufgemacht, eine rundum glutenfreie Bäckerei. Der kleine Laden liegt in dem hessischen 6000-Seelen Dorf, zog jedoch schon zur Eröffnung Personen aus dem gesamten Umkreis an. Und das zu Recht. Die beiden Bäckermeister Jürgen und Robert Matheis beherrschen ihr Handwerk und es ist eine Freude, dass sie nun auch

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glutenfrei unterwegs in Gießen: Pizza Mouse

Entweder glutenfrei unterwegs oder auch von Zuhause in Gießen oder Butzbach aus kann man die glutenfreie Pizza und Gnocchi der Pizza Mouse genießen. Die Pizzeria verwendet das Mehl von Schär und stellt daraus den glutenfreien Boden her. Wie der Belag aussehen soll, kann man aus einer Liste aus Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse, etc. auswählen. Die

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glutenfrei unterwegs in… Barcelona

Hola aus Barcelona! Neben der Sagrada Familia, den verwinkelten Gassen und tollem Wetter bietet Barcelona auch ein paar gute Adressen um glutenfrei zu essen. Wir haben einen Kurztrip dorthin für vier Nächte gemacht und im Hotel Catalonia Born gewohnt. Dieses liegt realtiv nah an der Altstadt und hat morgens immer glutenfreies Baguette für mich aufgebacken. Es wurde

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glutenfrei unterwegs in London

Nachtrag vom 20. März 2015: Hier gibt es einen aktuelleren Artikel über London mit noch mehr Infos und Tips. Hallo aus London! Ich hatte mich schon vorher etwas darüber informiert, wie es in England mit dem glutenfreien Angebot aussieht, aber vor Ort war ich dennoch überrascht. Es ist wirklich super! Überall findet man Produkte, die Leute kennen

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glutenfrei unterwegs in Münster

  Fahrräder an jeder Ecke, viele Studenten, ein Spaziergang am Aasee oder Bummeln auf dem Prinzipalmarkt. Das alles ist Münster. Aber nicht nur das hat die Stadt zu bieten. Auch für Zöliakiebetroffene ist hier jede Menge zu finden… Mit frischem Brot, Brötchen und Muffins wird man in der Traditionsbäckerei Tollkötter versorgt. Die fünf  Filialen sind

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