Glutenfrei und gesund unterwegs in Bonn – das Café Zucchini

Ein gesundes „Starbucks“ bei dem es viele gluten- und laktosefreie Möglichkeiten gibt?! Das bietet das Café Zucchini in Bonn, direkt neben der Hofgarten-Wiese.  Update Dezember 2018: Leider hat das Café zugemacht. Im Zucchini in Bonn findet ihr leckere belegte, glutenfreie Brote, verschiedene Bowls und Salate sowie Kaffee, Smoothies und Säfte. Es bietet sich durch die

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Glutenfrei unterwegs in Neuseeland, Kerikeri – Santeez Café

In dem kleinen Ort Kerikeri, im Norden der Nordinsel von Neuseeland, liegt etwas versteckt das Santeez Café. Ich war auf meiner „glutenfreien Weltreise“ in einem tollen AirBnB ganz in der Nähe und habe per Zufall das kleine Café entdeckt als ich mich nach glutenfreien Möglichkeiten umgeschaut habe. Das Besondere hier ist, dass es zu 100%

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Glutenfrei unterwegs auf Bali

Bali ist sehr schön, divers und auch glutenfrei hat die indonesische Insel einiges zu bieten. Man muss nur manchmal etwas genauer hinschauen bzw. wissen wo es was gibt. Mit etwas Planung ist dann alles kein Problem. Heute berichte ich euch von dieser Station meiner „glutenfreien Weltreise“. Unterwegs war ich in // Ubud, // Sidemen und auf

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Glutenfrei unterwegs in Ägypten

Glutenfrei unterwegs in Ägypten. Zwei Wochen war ich in dem wunderschönen Land unterwegs und kann nun aus erster Hand berichten, wie es dort bezüglich glutenfreiem Essen aussieht. Für die Reise habe ich eine Seite des Koffers alleine für glutenfreies Brot, Brötchen und Nudeln reserviert. Manches davon habe ich auch gebraucht, vieles aber nicht. Aber ich fange

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Glutenfrei unterwegs im Vapiano – auch laktosefreie und vegane Gerichte sind neu auf der Speisekarte

Seit Kurzem gibt es im Vapiano in Deutschland und in Österreich glutenfreie Pizza, Pasta und Risotto! Zudem sind viele der Salatsaucen glutenfrei und auch bei den Nachspeisen findet man eine glutenfreie Auswahl. Dieses Angebot wurde im Rahmen der neuen #myfoodstyle Speisekarte entwickelt, auf der auch laktosefreie sowie vegane Gerichte zu finden sind. Für jeden ist also etwas

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Der glutenfreie Gast – ein Guide für Freunde und Betroffene

Ich finde die Sommerzeit am schönsten zusammen mit Freunden. Wir grillen, picknicken am See oder fahren zusammen weg. Dabei gibt es immer wieder kleine Hürden, wenn Freunde zwar wissen was eine Glutenunverträglichkeit theoretisch bedeutet, jedoch den Alltag damit nicht kennen. Deswegen habe ich hier all das zusammen gefasst, was ich als besonders wichtig empfinde. Zum einen für Betroffene selber, vor

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Glutenfrei unterwegs in Brügge, Belgien

Weiter geht es mit meinem glutenfreien Sommer-Special in dem kleinen, malerischen Städtchen Brügge. Die Stadt ist voller verwinkelter Gassen und Grachten sowie historischer Gebäude wie dem Beguinenhof und dem Belfried. Aber nicht nur das, auch kulinarisch gibt es einiges zu entdecken. Jedoch war die Online-Suche nach etwas Glutenfreiem eher schwierig. Deswegen habe ich für euch all die Infos

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Food Blog Day 2016 in Frankfurt mit Bauchgefühl, einer Reise in die Steinzeit und Pour-over Coffee

Auf den Food Blog Days treffen sich Food- und Back-Blogger, um sich miteinander auszutauschen und Workshops zu besuchen. Der perfekte Ort, um in Kontakt mit anderen zu kommen und Neues zu lernen. Heute habe ich für euch einen Einblick hinter die „Kulissen“. Beginn des Events war um 9 Uhr  im Hotel InterContinental direkt am Mainufer. Nach einer sehr netten Begrüßung gab

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glutenfrei und laktosefrei unterwegs im NOglla in Wiesbaden

Das NOglla in Wiesbaden steht für glutenfreie und laktosefreie Gerichte. So setzt sich auch bereits der Name aus No GL(uten) LA(ktose) zusammen. Teilweise sind die Gerichte zusätzlich milcheiweißfrei und vegan. Denken manche jetzt an Diätküche, ist das aber weit gefehlt. Auf der Karte stehen leckere, frische Gerichte wie selbst gemachte Nudeln, Gnocchi, Schupfnudeln und dazu Schnitzel, Garnelen,

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